Ingredienti per 10 muffin:
200 gr di farina
50 gr di cacao
180 gr di zucchero
1/2 bustina di lievito per dolci
150 ml di latte
2 uova
70 gr di burro
100 gr di gocce di cioccolato
Da una parte mescolare le uova con il latte e il burro fuso. A parte mescolare la farina , lo zucchero, il cacao e il lievito. Versare gli ingredienti liquidi su quelli secchi e amalgamare l’impasto. Aggiungere le gocce di cioccolato e versare il contenuto negli appositi stampini per muffin ( o nei pirottini di carta). Cuocere a 180° per 15/20 minuti.
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