Glassa per biscotti

Glassa per biscotti


-1 albume
- 200 g di zucchero a velo


Sbattere l'albume, aggiungere lo zucchero a velo e mescolare fino a ottenere una crema densa e di colore bianco lucido.
Questa glassa asciuga ed indurisce perfettamente in un ora.