Insalata pollo e avocado

Insalata pollo e avocado
Ecco la ricetta: (per due persone)
- 1 avocado
- lattuga o iceberg
- petto di pollo 
- senape
- sale pepe q.b.
- aceto balsamico


Preparare un letto di insalata, tagliare e fette l'avocado e posizionarlo sopra l'insalata. Condire con sale, olio, pepe e senape. In ultimo arrostire il petto di pollo, quando è quasi pronto versare in padella qualche goccia di aceto balsamico. Adagiare il petto di pollo sull'insalata e voilà e buon appetito!