Crostini avocado e mozzarella
Questi crostini sono veramente semplici e veloci ma così gustosi e freschi... da non perdere!
Ecco la ricetta:
- 1 avocado
- 1 bocconcino di mozzarella, meglio se fior di latte perchè lascia meno acqua
- pane in cassetta o pan carrè
- olio , sale, pepe nero q.b.
Tagliare in 4 le fette di pane.
Adagiare su ogni pezzetto un quarto di fetta di avocado, un pezzetto di mozzarella, olio sale e pepe nero! Mettere in forno per 5 minuti e.. voilà.. Buon appetito!
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